I miei canederli di castagne e rape e il mio castagnaccio di Saturnia per il Club del 27

Torno finalmente ad essere partecipe al favoloso Club del 27 e lo faccio alla grande con un argomento molto interessante: le castagne, in questo caso usate in farina per dei favolosi canederli e per un superlativo castagnaccio di Saturnia. Questo mese le ricette sono riprese da una vecchia gara dell'Mtchallenge e quindi ricette ben collaudate e ...

GNOCCHI DI PANE E RICOTTA

Nel periodo estivo è facile avere pane avanzato... un po' si compra in eccedenza per fare i picnic fuori porta... un po' se ne sforna in abbondanza e poi ci si dimentica di surgelarlo...insomma chi non ha pane raffermo da riutilizzare? Sono un po' di mesi che vorrei fare questa ricetta, soprattutto perché in questa zona ...

Ravioli alle fragole con ripieno di triglie al caffè

Questo mese Mtchallenge è atipico... non c'è una ricetta da ricreare con la propria fantasia, ma una MysTeryCloche con degli ingredienti e con questi, insieme a pochi altri di base in una dispensa ipotetica, dobbiamo creare una ricetta speciale per poter accedere alla MTC S-COOL! una scuola di cucina che sicuramente non potrà che essere interessante. ...

La mia lentil-chard soup per il Club del 27

Ritorno con una delle favolose ricette del Club del 27 con una zuppa... a dir la verità si potrebbe pensare che ho poca fantasia data che ne ho fatta una simile recentemente, ma io adoro le zuppe, soprattutto se hanno le Lentil (lenticchie) e quando posso utilizzare i prodotti del mio orto. Questa è favolosa, ricca ...

Adas Bis Silq (Zuppa Libanese di Lenticchie e Bietole al Limone) di Sara Sguerri

Per la prima volta partecipo al RECIPE-TIONIST , questo gioco di condivisione che consiste nel rifare le ricette della blogger vincitrice. E niente mi fa più felice che partecipare proprio grazie al blog di Sara: PixeLicios perché è una ragazza piena di creatività e le sue ricette e le sue foto sono piene di energia e di gioia ...