partecipo ai contest più interessanti e stimolanti per confrontarmi con persone speciali che sanno fare delle loro passioni una vera arte
Le ricette di Elena
Contest
Qualcosa di me
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
Continua a leggere...Associata
Le mie ricette:
Le ultime ricette...
-
| 16 commenti
Il cestino del pane per Mtc s-cool
A grande sorpresa sono stata scelta per fare parte dell'Mtc s-cool...sorpresa soprattutto mia, perché è vero che avevo partecipato alle prove precedenti di ammissione, è ...
-
| Nessun commento
Muffin morbidissimi con yogurt e frutta
Posto questa ricetta dei muffin morbidissimi, perché tutti ne sono entusiasti. Sono leggeri, soffici, ma soprattutto un piacere per il palato. Ne faccio in tante ...
-
| 1 commento
GNOCCHI DI PANE E RICOTTA
Nel periodo estivo è facile avere pane avanzato... un po' si compra in eccedenza per fare i picnic fuori porta... un po' se ne sforna ...
dicembre 1, 2015
Professionale e simpatica Elena, il tuo sito è ben fatto, intuitivo e completo di particolari. Complimenti per l’entusiasmo e la grande passione che sai trasmettere a chi ti legge.
Tanti saluti a tutti.
Davide
febbraio 15, 2017
Ciao Elena, sono molto interessata alle ricette di pane fatto in casa con lievito madre e farine senza glutine.
Sono contraria alle farine di mix già pronti i n commercio e mi interessano le tue ricette che x me sono di grande aiuto.
Ti ringrzio
febbraio 16, 2017
Grazie Rosa.
Purtroppo poi il lievito madre senza glutine non l’ho più fatto…ci ho provato, ma è venuta una gran schifezza..devo riprovarci con più calma qua nella nuova casa. Anch’io sono totalmente contraria ai mix…preferisco delle buone farine naturali. Il pane senza glutine non è facile ed è buono solo appena sfornato, ecco perchè avevo ripiegato poi su focacce e cialdine, molto più gustose e gestibili.