La mia chocolate fudge pie with praline crumble per il Club del 27

Questo mese, per il Club del 27 ci sbizzarriamo che le più goduriose Pie del profondo Sud degli Stati Uniti d'America. Non so bene perché ho scelto di fare la chocolate fudge pie, ma anche solo a leggere la ricetta mi sono poi detta: ma sei mattaaaaaaa? Non dovevi metterti a dieta? E va beh... ...

Il mio apple cinnamon pull-apart bread per il Club del 27

Ripartire di slancio, è questo il motto per il Club del 27 per questo mese... e io ho scelto di fare questo meraviglioso apple cinnamon pull-apart bread di Manuela Valentini, primo fra tutti perché adoro i panbrioche per colazione e poi mi sono innamorata della formatura e non potevo non replicarlo. Dopo le festività occorre comunque ...

Chocolate mince pies – parte seconda

Cosa sono i Chocolate mince pies? Dei piccoli dolcetti, pochi centimetri di assoluta bontà. Profumatissimi... il cacao sposa perfettamente l'aroma della mincemeat fatta di frutta secca, mele e Calvados. Ma ve la ricordate? L'avete preparata? Nooooo...? E adesso? Potete correre ai ripari e farla di corsa per poter creare queste delizie. Vi ripropongo gli ingredienti per la ...

Mincemeat streusel – parte seconda

Dove eravamo rimasti? Ah si ecco, vi avevo lasciati alla preparazione del ripieno per la Mincemeat streusel. Ora vi propongo la ricetta completa perché il ripieno ha riposato, è profumatissimo ed è pronto per farcire una fantastica pasta. Vi ricordo gli ingredienti per la “mincemeat” 100 g Ribes 100 g uvetta 100 g Uva sultanina 100 ...

Le mie patate al salmone affumicato per il Club del 27

Questo mese è speciale per il Club del 27, perché ci sono le feste natalizie che si avvicinano e vogliamo dare tante deliziose idee per creare dei piatti gustosi da servire a tutti i vostri invitati. Le trovate tutte QUI Io ho optato per qualcosa che mi piace sul serio: le patate e il salmone....potrei viverci! la ...