Biscottoni a basso indice glicemico

E' Halloween, ma quest'anno niente zucca... di quella intagliata intendo, per il resto ne ho una in cottura in forno e con una parte ne sto facendo una bella e calda zuppa per stasera. Il tempo la richiede :-) Ma i biscottoni si, altrimenti senza dolcetto che festa sarebbe?! Ma l'intaglio della zucca era una tradizione ...

SALAME DI CIOCCOLATO SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO

Eccolo finalmente...il mio salame di cioccolato gluten free... beh, direte, che c'è di così particolare? Basta usare dei biscotti senza glutine.... e no...e qui casca l'asino...ahahah... il biscotto è meglio farlo home made. Lo sapete che sono ossessionata dagli ingredienti dei prodotti industriali...beh, c'è poco da fare davanti a questa 'ossessione'... fare tutto in casa...ci ...