Le ricette di Elena
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaIl biryani è un piatto tipico dell'Asia meridionale e Nadiya Hussain autrice del libro Rooza, dedicato alla cucina islamica, adora variare e usare il pesceche trova. Il biryani di salmone è perfetto perché non si asciuga troppo, rimanendo morbido e succulento perché rimane sotto lo strato di riso. Servito con un semplice dahl, è un ...
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaCi sono voluti anni per decidermi ad usare il rabarbaro... e naturalmente Cook my Books e il libro Mes Confitures di Christine Ferber! Ne misi nell'orto una piantina molti anni fa, ma essendo in alta quota avevo paura che non maturasse mai a sufficienza. Le piante si sono moltiplicate e diventate enormi, ma no, io non ...
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaLa crostata con prosciutto di Parma e pere con timo limone e nocciole è stata la prima ricetta che mi ha totalmente colpito del libro Les Tartes di Eric Kayser. Le pere caramellate e profumate di timo limone (si, lo ammetto, ne ho dovuto comprare una pianta al vivaio per averlo!) con la croccantezza delle nocciole ...
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaLa ciambella al cardamomo, marzapane e alle ciliegie penso che sia una delle torte migliori che abbia mai preparato e assaggiato. E' stupendamente deliziosa. Sarà il marzapane, saranno le ciliegie sotto spirito, sarà il profumo del cardamomo...non so, ma definire questo dolce una vera poesia, vi assicuro che non è un'esagerazione. Eleanor Ford, autrice del meraviglioso ...
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaCon il Club, questo mese sfogliamo Pulp di Abra Berens ...una pratica guida su come cucinare con la frutta… tantissime ricette favolose, da fare veramente tutte. QUI ne trovate una buona scelta Io ho scelto questa insalata con il melone perché amo le insalate con la frutta e amo il melone. Quest’anno devo dire che sono anche ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaLa Ravana cake è la regina delle torte al cioccolato…. Sia nell’aspetto, sia nel sapore. Dire che è spettacolare è dire poco! La ricetta è tratta ...
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaSe cercate una ricetta di biscotti con gocce di cioccolato che non siano i soliti cookies, fermatevi qui! L’avete trovata! Ella Quittner, autrice del libro Obsessed ...
arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaA volte si ha voglia di un pollo arrosto e lo si prepara con entusiasmo….poi però si ha quasi sempre il petto che avanza, perché ...
