Le ricette di Elena
Come tutti gli anni dedico del tempo alla preparazione di cioccolatini e biscottoni per Natale, per gli amici e i nipoti. Quest'anno è andato tutto un po' in sordina, ma non potevo non farli. Le ricette sono più o meno sempre le stesse, anche se, per il ripieno dei cioccolatini vale il discorso dei ripieni dei ravioli..... ...
Premesso che non amo questo tipo di festività, il dover per forza fare i regali in questi giorni, e la frenesia isterica delle persone in qualsiasi frangente si trovino (spesa, lavoro, in auto, ecc.), mi piace però molto coccolare le persone a cui voglio bene...anche perchè so che loro apprezzano. E quindi mi son data ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
Continua a leggere...
Adoro i biscotti da inzuppo. A differenza dei frollini li trovo più appaganti. Li faccio quasi sempre senza burro, ma con olio di semi, perché ...
Mi piace sempre preparare un dolcino per la colazione o un dopo cena senza essere pesante. Quasi mai pubblico le ricette che faccio, ma dopo ...
Il Club del 27, questo mese, propone ricette sfiziose e leggere adatte alla Prova Costume... a dir la verità, qui da me viene un po' ...
