Biscotti al profumo di arancia e cardamomo #56 MTChallenge

Eccoci alla sfida # 56 di MTChallenge! Due adorabili ragazzi Dani e Juri del blog Acqua e Menta  hanno vinto la sfida n. 55 di Mtchallenge ...si, si proprio quella del brodetto... bravissimi e deliziosi nel loro raccontarsi e raccontare le loro ricette, cosa vanno a pensare per la sfida di aprile? Ai BISCOTTI.... sospiro di sollievo, o ...

MINI CROISSANT DI FROLLA ALL’OLIO CON MELE

Avevo voglia di dolce... in casa non ho molto, ma farina, zucchero, uova si...e anche delle meravigliose mele, croccanti, ancora un po' acerbe, ma meravigliosamente profumate.  A dir la verità volevo fare solo delle mele cotte al forno con un po' di cramble sbriciolato sopra, ma nonostante le minime quantità utilizzate mi sono trovata con una ...

TARTELLETTE INTEGRALI CON PROVOLA DELLA SILA

Con questo post partecipo, per la seconda volta, al contest "Fattorie Aperte in Sila" Ho scoperto da poco la vera farina integrale, quella prodotta d aun molino serio che usa solo grani italiani, il Molino Quaglia, e mi piace sperimentare le ricette più classiche con queste farine meravigliose. Ho voluto fare un connubio Nord e Sud Italia... ...

BISCOTTI SEMINTEGRALI CON FRUTTA CANDITA

Avevo voglia di biscotti, ma sinceramente, la pesantezza allo stomaco e la sensazione di impastamento alla bocca di quelli comprati, anche i migliori, mi da proprio fastidio. Se poi faccio colazione dolce al mattino, per me è un delirio. Unica soluzione è rimboccarsi le maniche e farsi i biscotti da sola. Ed ecco che quindi avevo ...