Le ricette di Elena
La crostata di verdure o Tart achard tratta dal libro La cuisine réunionnaise di Brigitte Grondin è un’idea colorata e gustosa, da gustare con una bella e fresca insalata…l’ideale per rendere speciale una cena d’estate, questa crostata di verdure è veramente squisita. Da fare e rifare più volte. La pasta brisée fatela da voi...è facile ...
Questa splendida galette al pomodoro fresco e pesto è una ricetta ideale per l’estate… colorata e profumatissima, sarà un’ottima idea per una cena estiva accompagnata da una bella e fresca insalata….ed è perfetta per i vegetariani. Questo mese il Club del 27 è ricco di idee deliziose… difficile scegliere fra tutte. Io inizio da questa galette ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Gli stollenkonfekt, fondamentalmente sono mini versioni del più noto Weihnachtsstollen o Christmas Stollen. All’autrice del libro Advent, Anja Dunk, piace preparare questi pasticcini burrosi con ...
Gugelhupf, è un nome quasi impronunciabile, almeno per me, che, nella Germania Meridionale, in Austria, in Svizzera, in Tirolo in Alsazia, in Croazia in Slovenia, ...
Sticky toffee pudding vuole dire letteralmente budino (pudding) al “caramello appiccicoso” Molti budini sono circondati da leggende e questo è uno di questi. Si dice che ...
