Insalata mediterranea con farro, melanzane, zucchine e formaggio marinato

arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaQuesta mia versione di insalata mediterranea con farro, melanzane, zucchine e formaggio marinato è la prima ricetta che ho selezionato dal libro Home Made Summer di Yvette Van Boven per Cook_my_Books. E' un libro ricco di ricette facili e gustose di cui qui, nel mio blog ne vedremo una breve carellata, ma su CMB, ne trovate ...

Insalata di mele e finocchi con erbe aromatiche e pancetta croccante

arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaIn questa insalata, il contrasto tra la dolcezza delle mele, il profumo del finocchio e il sapore deciso delle verdure amare è messo in evidenza dal condimento caldo e untuoso della pancetta croccante. L'uso di una pentola pesante (tipo forno olandese o una pentola in ghisa) ben calda fornisce la giusta quantità di calore per ...

Insalata di noodles e pollo

arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaQuesta settimana è completamente dedicata alle insalate. Stiamo sfogliando un libro ricchissimo di ricette in merito The complete salad cookbook di America's test kitchen. L'insalata è un piatto sano e gustoso, ma soprattutto adatto anche a giornate calde. Io, naturalmente, scelgo sempre qualcosa di atipico, prima di tutto perchè dove vivo io, caldissimo non lo ...

Torta di mirtilli con crosta a treccia

arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaLa torta di mirtilli con crosta croccante è forse una delle più tipiche PIE americane ed è una delle tante ricette che abbiamo preso dal libro Fruit dessert di Martha Stewart . E' talmente buona che la si mangerebbe a cucchiaiate direttamente dalla teglia. io adoro questo tipo di torte, perchè hanno questa pasta sottile ...

Torta alla marmellata

arsenal-prodmetalstructureilustragoracfp02apaamathleticteampioltellocominciamodaquaPer questa deliziosa e semplice torta alla marmellata, potete usare qualsiasi tipo di frutta. Martha Stewart ci regala la sua ricetta per la marmellata di frutta estiva, che vi lascio dopo la ricetta della torta, ma nulla vi vieta di usare la vostra preferita, oppure di utilizzare un’ottima confettura già fatta. Certo, approfittare della bella stagione ...

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