BIGNE’ SENZA GLUTINE

Non so come mai, ma l'altro giorno mi sono svegliata con la voglia di bignè... e così mi ci sono messa. Non è una cosa che faccio tutti i giorni e quindi avevo qualche timore, soprattutto per il fatto che dovevo usare la farina di riso, ma l'esperimento è riuscito benissimo...ne sono molto soddisfatta :-) Ecco ...

HALLOWEEN

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Oggi è il 31 ottobre.... Halloween! Secondo l'antica tradizione celtica oggi è l'ultimo giorno della stagione calda...l'inizio della stagione buia... mai come quest'anno la cosa coincide alla perfezione....in fondo ha fatto caldo fino a pochi giorni fa... Forse prima di stupirci del fatto che l'estate è durata così a lungo dovremmo fare delle ricerche storiche.... Comunque, tra sabato ...

TORTA DELLE FESTE

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Ieri c’è stata la Prima Comunione del mio bellissimo nipotino più grande e quindi si è fatta festa grande a casa mia…tutti insieme… eravamo tanti…ma tantiiii…. Per fortuna che mio fratello ha ordinato quasi tutto già pronto, ma volevate che io non ci mettessi lo zampino?  E no… anche perché il festeggiato aveva detto che almeno una ...