Qualche giorno fa mi è arrivato un invito a partecipare ad un food contest atto a valorizzare le pesche ...italiane... nostre... questi magnifici frutti che ci accompagnano tutta l'estate e che mi fanno ricordare di quand'ero bambina e camminavo fra i pescheti di alcuni parenti di mio padre nel cesenate. Oggi quel profumo che mi inebriava e ...
Brioches col tuppo con lievito madre
(altro…)
Totano ripieno di pomodoro di Pachino e patate #Atuttopachino
Per la prima volta in vita mia, partecipo ad un flash mob...ma a questo non potevo proprio mancare... il pomodoro di Pachino IGP chiama e io corro :-) Per il Calendario del cibo promosso da AIFB, questa è la settimana dedicata al pomodoro, ma oggi, specificatamente, è la giornata dedicata al Pomodoro di Pachino IGP. Oggi, questa varietà ...
I Cioccolatini…e l’Amore
Oggi è la Giornata Nazionale dei cioccolatini sul Calendario del cibo promosso da AIFB e io, Signore e Signori, ne sono ambasciatrice. Non perchè sia un'inguaribile romantica, nè, tanto meno, perchè vivrei di cioccolato.... ma io amo l'idea dell'amore, l'idea di essere innamorata... poi, per esserlo, dovrei incontrare un uomo veramente speciale...e, a dir la verità, a ...
La Panina e l’oro rosso del Casentino
zafferano casentino