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La torta di castagne e pere è stata la prima che ho scelto dal libro Sweeter off the vine di Yossy Arefi....la prima di tante... perché? Perchè è un libro favoloso a chi ama fare dolci. Ogni ricetta è particolare e ugualmente squisita ed è difficilissimo scegliere quale dolce sia il migliore. Questa torta, in particolare, ...