Le ricette di Elena
Eccomi qua, con la terza e ultima proposta per la sfida di questo mese dell'MTChallenge. Dani e Juri del blog Acqua e Menta ....ne avete di ricette da leggere eh? E sapete cos'è il bello? Che non finiremo maiiiii ... anche quando la gara sarà finita, noi continueremo a far biscotti. Ma quante ricette splendide sono state pubblicate.... ...
Rieccomi alla sfida #56 di MTChallenge con una nuova proposta! (altro…)
Dal 18 al 24 aprile 2016, per il Calendario del Cibo Italiano promosso da AIFB, è la settimana della CUCINA DI FRONTIERA di cui Marina Bogdanovic ne sarà ambasciatrice attenta e capace di regalarci racconti affascinanti ed interessanti. Nel mio piccolo, mi sono avvicinata alla cucina di frontiera da poco... per amore... Già, anni fa, bazzicavo sulle Dolomiti, ma ...
Eccoci alla sfida # 56 di MTChallenge! Due adorabili ragazzi Dani e Juri del blog Acqua e Menta hanno vinto la sfida n. 55 di Mtchallenge ...si, si proprio quella del brodetto... bravissimi e deliziosi nel loro raccontarsi e raccontare le loro ricette, cosa vanno a pensare per la sfida di aprile? Ai BISCOTTI.... sospiro di sollievo, o ...
Oggi, 10 aprile 2016, è la giornata del "Gianduiotto" per il Calendario del cibo italiano promosso da AIFB di cui la bravissima Annarita Rossi ne sarà ambasciatrice. Da anni mi cimento nel fare i cioccolatini... preferisco farli ripieni, usando un guscio di ottimo fondente al 78% monorigine , monocoltivazione. Il gianduiotto, come il cremino, è quel cioccolatino che non ho mai molto ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
Continua a leggere...
Per me il farro è il cereale perfetto: ha un sapore di nocciola, terroso, un po' gommoso, ed è perfetto sia preparato come risotto per ...
Non hai vissuto veramente finché non hai provato i cavatappi di cetriolo!... è la simpaticissima Alice Zaslavsky che ci dice questo presentandoci questa ricetta nel ...
L' insalata di carote e riso selvatico è un tripudio di colori e sapori, proprio come ce la descrive Alice Zaslavsky nel suo bellissimo libro ...
