Le ricette di Elena
Una torta morbidissima, senza latte, senza burro, e senza glutine...e magari con anche mele o pesche???? Impossibile.... e invece...siiiiiiiiiiiii...si può fare, ed è una vera favola... anche troppo... quasi impossibile fermarsi, se poi ci voglia aggiungere che è con pochissimo zucchero, chi ci rinuncia più? Ecco gli ingredienti per una torta di circa 26 cm di ...
Voi state lì a studiare torte fresche e leggere e i vostri nipoti cosa vi chiedono? Una torta a scacchiera...e la prima cosa che vi domandate è: da dove gli sarà venuta questa idea? Poi l'ho capito...da un libro di torte...ma il problemino dov'è nato? Dal fatto che il libro con la torta loro ce ...
Caldo...estate...sole.... però, a volte qualcosa di dolce va e quindi occorre studiare ricette appaganti ma leggere. Eccone una per fare una torta sofficissima e veramente leggera, con l'ananas che è decisamente invitante, e senza burro. Ingredienti per una torta di circa 22 cm di diametro: 200 g di farina 100 g di maizena 4 uova intere 180 g di zucchero 90 g ...
Sono anni che sento parlare di questi dolcetti al cioccolato.... friabili fuori e morbidi morbidi dentro...estremamente cioccolatosi.... beh, oggi è stata una giornata casalinga. Diciamo che non sono proprio uscita di casa... e così eccomi a creare una coccola per i miei nipoti. I brawnies sono menzionati in tantissimi telefilm americani, nei programmi di cucina statunitensi ...
Ecco un'ulteriore versione della torta allo yogurt. Che è una base perfetta ve l'ho già detto vero? siii....sono noiosa....nooooo daiiiii :-) Ma sapete quanti ancora non credono che sia possibile fare una torta così buona senza burro? E' incredibile... e quasi l'assaggiano pure schifati.... MAH.... Per fortuna c'è chi l'apprezza.... SMMMMACCKKKK :-) Ecco gli ingredienti per due torte ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Gli anellini, come i risoni, sono quei formati di pasta che mi hanno sempre fatto storcere un po' il naso...perché? Non so il motivo preciso, ...
L'abbinamento radicchio e zucca lo adoro...in risotto poi, penso sia perfetto. Il radicchio può essere più o meno amaro, a secondo di quello che si ...
Questa tradizionale torta irlandese utilizza una porter, da qui il nome porter cake. La porter è una birra scura come Guinness, Beamish o Murphy's, e ...
