Una cara amica mi ha chiesto se le facevo questo dolce che io avevo visto si...ma non l'avevo mai identificato con un nome specifico... e dopo averlo fatto e assaggiato devo dire che lo ripeterò spesso.... è semplicissimo e buonissimo soprattutto Io ne ho fatto in abbondanza, tra quello di casa e quello d'asporto, ma diciamo ...
TORTINE CON FARINA DI MAIS E FICHI
Fuori piove (almeno qua in toscana...da me in Brianza mi sa che nevica... ), la temperatura comincia a scendere e a volte viene proprio voglia di un piccolo dolcino che ci rincuora... però il dilemma è sempre lo stesso: cosa si può prendere che ci sollevi l'umore, ma che non ci faccia male? Non è ...
TORTA SALATA DI CRAUTO ROSSO E BIETE
Cosa c'è di meglio di una torta salata per gestirsi al meglio nei giorni di festa o di vacanza.... quando si hanno orari un po' sballati, quando si è in giro e si torna a casa senza voglia nè tempo di cucinare Però se avete in casa persone intolleranti al glutine o celiaci diventa un problemone...se ...
LATTE CONDENSATO – ricetta senza grassi
Mi voglio ripetere con i cioccolatini ripieni di mou, ma facendo delle varianti sul ripieno.... pur essendo andati a ruba e nessuno si è lamentato (oltre a me, naturalmente...) ... Prima di tutto via il burro dalla preparazione del mou.... e poi...e poi.... tutto naturale e vado a comprare il latte condensato della Nestlè???? con tutto ...
CARAMELLE MOU CIOCCOLATOSE
Ci stiamo avvicinando a Natale e io ho fatto gran scorta di ottimo cioccolato fondente… ed è da un po’ che voglio provare a fare le caramelle… Voi cosa pensate che abbia fatto? Ma sempliceeeeeee…. ho fatto dei bellissimi e buonissimi cioccolatini farciti di morbidissimo mou…. dite che è azzardato come esperimento? NOOOOOOOO…. ho trovato una ...