Buon 31 ottobre a tutti :-)
R.I.P. DIET
Premessa: non è tutta farina del mio sacco...nel senso che l'idea me l'ha fatta venire il mio amoruccio, mandandomi una foto recuperata non so dove.... e la cosa mi ha ispirato così che ho provveduto quanto prima a riprodurre questi dolcetti... da notare, la foto non era collegata a nessuna ricetta, quindi da quel punto ...
BISCOTTI ALLE MANDORLE CON…..
Venerdì scorso, andando in un supermercato vicino all'ufficio, ho trovato il banco delle teglie in silicone e ho visto una cosa a cui non ho potuto resistere.... costava soli 5 euro e nonostante il periodo mi son detta: ma siiiii.... magari aiuta.... e così eccomi qua con il mio nuovo stampo a forma di zucca ...
SAPORI D’AUTUNNO…BUCATINI CON FUNGHI PORCINI E ZUCCA
Questa è una ricetta semplice semplice che mi piace fare tutti gli anni in questa stagione.... Regola prima: trovare ingredienti freschi e di buona qualità, e la migliore cosa sono i banchi dei contadini che si possono trovare nei mercati. Gli ingredienti sono pochi (per due persone-piatto unico) 250 g di bucatini (in questo caso di mais senza ...
RISOTTO INTEGRALE CON LA ZUCCA
Per tutti quelli che dicono che è impossibile fare un risotto con il riso integrale, ecco la controprova...e vi assicuro è buonissimo :-) Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso integrale (a coltivazione biodinamica) 200 g di zucca 1 cipolla rossa peperoncino in polvere zenzero fresco sale aromatizzato al rosmarino sale parmigiano grattugiato a piacere olio extra vergine d'oliva Il riso integrale occorre mondarlo e ...
