Le ricette di Elena
Avete amiche per un te...oppure dovete andare ad un pranzo e/o una cena dove ci sono commensali intolleranti al glutine? Ecco una ricetta veloce, buona, sana e golosa! Ingredienti (per i celiaci, fate attenzione che gli ingredienti siano tutti prodotti in aziende specializzate gluten free : 150 g di farina di riso 60 di di maizena 3 uova 70 ml ...
Questa è una ricetta tipicamente autunno-invernale, ma è deliziosa, ed è proprio l'abbinamento di tutti gli ingredienti così come descritti, che da alla ricetta un sapore gustoso, ma gentile... Occorre procedere in vari passaggi, ma con un minimo di manualità è una ricetta che possono fare tutti. Ingredienti per 6 persone: 1 piccola verza 400 g di carne bovina ...
Vi occorre fare un pensiero dolce abbastanza veloce per un amico, per i bimbi di una vostra amica o per un te? Ecco una ricetta abbastanza veloce e decisamente gustosa. Questi sono gli ingredienti utili per due stampi da plumcake da cm 10x26 circa, quindi belli grandi. Gli ingredienti si possono comodamente dimezzare: 300 g di ...
Sapete che per i lievitati preferisco usare il lievito madre, ma senza glutine ancora non mi ci sono cimentata. Quindi, dopo anni che il mio Amoruccio non mangia pane , ho voluto fare un esperimento. Dovevo fare qualcosa per la colazione, ma volevo anche qualcosa di diverso dai soliti dolcini o biscotti... e quindi mi ...
Buon 31 ottobre a tutti :-)
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Una delle immagini più iconiche delle isole greche è il polpo appeso a uno stendino o a un gancio fuori da una taverna sul mare, ...
