Le ricette di Elena
Ricette per dolcetti al cioccolato
I cioccolatini al caffè li avevo già sperimentati...gli altri ancora no...e quindi ho cercato di ricreare questi noti cioccolatini di una nota marca internazionale...facendoli miei :-) Diciamo che nessuno di chi li ha assaggiati si è lamentato del risultato.... anzi... avrei prodotto anche altri cioccolatini, tipo piramidone bianche ripiene di nocciole...ma non so come non ho ...
Premesso che non amo questo tipo di festività, il dover per forza fare i regali in questi giorni, e la frenesia isterica delle persone in qualsiasi frangente si trovino (spesa, lavoro, in auto, ecc.), mi piace però molto coccolare le persone a cui voglio bene...anche perchè so che loro apprezzano. E quindi mi son data ...
...e ancora cioccolatini.... questa volta quelli farciti con la crema alla menta sono stati fatti con l'olio essenziale di menta.... fortiiiiiiiiiiii.... forse un po' troppo.... come giustamente mi è stato fatto notare, la giusta via di mezzo andrebbe meglio.... comunque l'ho assaggiati e freddi di frigorifero, beh, che dire? Hanno un loro perchè Gli altri sono ...
L’altra sera il marito di una mia cara amica, mi ha lanciato una sfida dopo aver assaporato i miei cioccolatini al caffè…. Gli After Eight… uhmmmmm… mi conoscono bene i cari ragazzi.... del resto, la nostra amicizia scorre tranquillamente da più di 20 anni…dai tempi dell’ITG per geometri…. Sanno che le sfide sono il mio pane ...
Avete letto il post dei cioccolatini alla menta? Beh, come accennavo, ho fatto una scorta di cioccolatini di diverso genere al mio Amoruccio… altrimenti rischiavo l’abbandono…sigh… Per sperimentare qualcosa di nuovo ho voluto fare dei cioccolatini ripieni molto simili ai più famosi baci…. del resto, se quelli al caffè hanno ben emulato i più noti in ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Questi coconut patties, in sostanza, sono macaron al cocco tradizionali fatti con cocco non zuccherato, albumi e zucchero, ma la tecnica di preparazione è francese, ...
Dorie Greenspan autrice del libro Dorie’s Cookies, introduce la ricetta di questi peanut butter and fudge brownies dicendoci che, anche se non potesse più mangiare ...
Pumpkin whoopie pies with dulce de leche filling sono delle whoopie pies alla zucca con ripieno di dulce de leche che più che biscotti, in questa ...
