Le ricette di Elena
Venerdì scorso, andando in un supermercato vicino all'ufficio, ho trovato il banco delle teglie in silicone e ho visto una cosa a cui non ho potuto resistere.... costava soli 5 euro e nonostante il periodo mi son detta: ma siiiii.... magari aiuta.... e così eccomi qua con il mio nuovo stampo a forma di zucca ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Le carote arrostite io le adoro….sempre…. quando poi è periodo di raccolta, nel mio orto in alta quota, ancora di più. Sono dolci e succose ...
I waffle sono infinitamente migliori dei pancake…ce lo dice Alexandra Daum nel suo libro Occasionally Eggs. Avrà ragione? Uhmmm, devo dire che in questo caso, ...
Questa settimana stiamo sfogliando insieme un libro molto particolare.... di cucina di ispirazione asiatica Mooncake & Milk Bread della food blogger Kristina Cho. Guardare il ...
