Lo so, lo so…mi ripeto…periodicamente mi piace rifare le stesse cose, ma in fondo quando fa caldo, e si ha bisogno di cibi nutrienti, ma leggeri, perché complicarsi la vita quando si è già sperimentato qualcosa di gustoso? E poi, diciamocelo, una stessa pietanza cucinata mille volte, viene mille volte diversa…. Nel caso sia delle ...
BAVARESE ALLE FRAGOLE
Eccomi con un attimo di tempo (molto raro in questo periodo) e la voglia di sperimentare…. così qualcuno non si preoccupa.... Mi è capitato di andare a mangiare una pizza col mio amoruccio venerdì sera. I pizzaioli, essendo ormai nostri amici ci hanno voluto offrire il dolce. Noi non eravamo molto propensi, ma non abbiamo voluto offenderli. ...
AVEVO BISOGNO DI RILASSARMI…
...peccato che i maleducatissimi abitanti di questo sperduto paesucolo della Brianza senza arte nè parte si son messi a far casino.... soprattutto direi senza arte dato che insistono per cantare, ma più o meno tutti i gruppi, più o meno locali, potrebbero chiamarsi 'gli asini raglianti' oppure 'le lavastoglie rotte'... reso l'idea???? e io che ...
NON CHIEDETEMI DI METTERMI AI FORNELLI…
..fa caldo.... lavoro in continuazione (anche oggi)....mi si prospetta un altro mesetto da incubo.... quest'anno è peggio dell'anno scorso. Forse sono io più insofferente, forse sarà che ho smesso di fare reiki....ma del resto arrivo alle 21.30 ed esco di casa alle 6.30...ora che mangio e mi lavo, se mi metto a darmi il reiki ...
PANE ALLE NOCI
.... lievitato e cotto... ho fatto una bella pagnotta alle noci! Cotta nello stampo del panettone.... Da come è lievitata bene potevo anche lasciarla sulla piastra del forno, ma dato che erano tutte occupate dalle leccornie di mia madre, ho deciso di mettere l'impasto al sicuro nascosto in un angolino così che ha potuto lievitare tutta la ...
