Le ricette di Elena
Gli anellini, come i risoni, sono quei formati di pasta che mi hanno sempre fatto storcere un po' il naso...perché? Non so il motivo preciso, forse troppo lisci, o difficili da gestire...non so...sta di fatto, che soprattutto qui al Nord, dato che gli anellini sono un formato di pasta che si trova difficilmente, ho sempre ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Questa ricetta dimostra che a volte gli ingredienti più semplici possono creare i sapori più memorabili. Con solo gamberi, peperoncino croccante, burro, coriandolo, scorza di ...
