...non sono scappata nè è successo nulla.... solo mi manca il tempo per scrivere, cucinare, dormire, ecc, ecc. Spero il w.e. prossimo di riuscire ad avere un attimo.... a prestooooooo
TRA SACRO E PROFANO….
..in cucina naturalmente…. Chi è il sacro? Henry-Paul Pellaprat e il suo libro ‘L’arte della cucina moderna’ pubblicato la prima volta nel 1935…. Chi è il profano? IO naturalmente…. Che mi sono regalata tempo fa questo gigantesco libro con 3000 ricette e che oggi per la prima volta l’ho ‘usato’ e ne ho tratto una ...
SENZA GLUTINE….SENZA ZUCCHERO…
Una mia cara lettrice già mi pensava in cucina a preparare cose succulente questo w.e....e invece mi son data a biscottoni (simili agli 'abbracci') alquanto dietetici....assolutamente privi di zucchero e fatti con la farina senza glutine? Perchè? Così.... mi andava di fare cose leggere.... tendenzialmente io non mangio i boscotti perchè il sale, i lieviti, ...
UNA FRASE CHE MI PIACE…
La mente è come un paracadute...funziona solamente se si apre!
Che bella la routine… e che buona…
Questo w.e. ero in trasferta e quindi non ho ‘prodotto’ più di tanto. Non potevo lasciare il mio compagno senza torta, come lui non mi ha lasciato tornare a casa senza pagnotta, ma diciamo che ormai tutto ciò è una routine… Le foto le ho fatte col cellulare e lasciano il tempo che trovano, ma ve ...
