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3 Comments
  • davide
    dicembre 1, 2015

    Professionale e simpatica Elena, il tuo sito è ben fatto, intuitivo e completo di particolari. Complimenti per l’entusiasmo e la grande passione che sai trasmettere a chi ti legge.
    Tanti saluti a tutti.
    Davide

  • Rosa Nigro
    febbraio 15, 2017

    Ciao Elena, sono molto interessata alle ricette di pane fatto in casa con lievito madre e farine senza glutine.
    Sono contraria alle farine di mix già pronti i n commercio e mi interessano le tue ricette che x me sono di grande aiuto.
    Ti ringrzio

    • Elena
      febbraio 16, 2017

      Grazie Rosa.
      Purtroppo poi il lievito madre senza glutine non l’ho più fatto…ci ho provato, ma è venuta una gran schifezza..devo riprovarci con più calma qua nella nuova casa. Anch’io sono totalmente contraria ai mix…preferisco delle buone farine naturali. Il pane senza glutine non è facile ed è buono solo appena sfornato, ecco perchè avevo ripiegato poi su focacce e cialdine, molto più gustose e gestibili.

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